Syzygium samarangense yra žydintis augalas Myrtaceae šeimos, kuri yra vietinė Didžiosios Sundos salos, Malajų pusiasalio ir Andamanų bei Nikobarų salos, tačiau senovėje buvo atvežta į platesnę teritoriją ir dabar plačiai auginama visose atogrąžų vietovėse.
Anglų kalboje žinomi slapyvardžiai apima vaško obuolius, Java obuolius, Semarang rožių obuolius ir vaško jambus.
Greita apžvalga
„Java“ obuolys yra vietinis Malaizijoje. „Java“ obuoliai dažnai vadinami vaško obuoliais, taip pat ir vandens obuoliais.
Kiti vardai
AKA: Java rožių obuoliai, Semarang rožių obuoliai, vaškinė gvajava
Mokslinis pavadinimas: Syzygium samarangense
kintamasis globalus javascript
Prancūziškai: Java jambose
Vokiškai: Java apple
Olandų kalba: Curacaose appel
linux mint cinamonas vs mate
Ispanų kalba: Cashu di Surinam
Indų: Amrool, Jamrul, Jumrool
Java Obuoliai yra tropiniai vaisiai, o ne obuoliai.
Nors medis auga ištikimas sėkloms, skiepijant sukuriami geresni variantai. Jis gali siekti 15–50 pėdų (4 1/2–15 metrų) aukštį, o lapai yra 4–10 colių ilgio (10–25 cm) ir 2–5 colių (5–13 cm) pločio. Kai medžiui sukanka treji metai, jis pradeda duoti vaisių ir pirmiausia pražysta kvapniais žiedais, kurių plotis iki 4 cm, šviesiai raudonos arba gelsvai baltos spalvos.
„Java“ obuolys yra paprikos formos; tačiau prie pagrindo jis siauresnis . Jis mažas, tik apie 5 cm (2 colių) ilgio. Vaisiaus išorė gali būti šviesiai raudona, žalsvai balta arba kreminės spalvos. Oda yra vaškinė ir plona.
Java obuolių minkštimas yra purus ir viduje taip pat išdžiūvęs, nors geresnių veislių veislės yra traškesnės ir sodresnės. . Geresnės veislės taip pat bus šiek tiek saldaus skonio. Kita vertus, dauguma veislių neturi absoliučiai juntamo skonio, o vartojamos dažnai apibarstomos cukrumi ar druska, kad suteiktų skonį.
konvertuoti eilutę į sveikąjį skaičių Java
Kita vertus, dauguma rūšių neturi absoliučiai jokio skonio, o valgomos dažnai apibarstomos cukrumi ar druska, kad suteiktų patrauklumo. Raudonieji paprastai turi daugiau sulčių ir daugiau skonio.
Jie dažniausiai turi nuo 0 iki 2 sėklų. Java obuolius galima valgyti šviežius arba virti į padažą, o Malaizija, Indonezija ir Centrinė Amerika yra tarp juos auginančių šalių.
apibūdinimas
Syzygium samarangense yra atogrąžų medis kurios gali siekti 12 metrų (39 pėdų) aukštį ir turi 10–25 centimetrų (4–10 colių) ilgio ir 5–10 centimetrų (2–4 colių) pločio visžalius lapus. Lapai elipsės formos, bet apačioje apvalūs; sutrinti jie skleidžia malonius kvepalus. Kamienas gana trumpas, su plačiu, bet atviru laja, kuris prasideda žemai ant medžio. Medžio žievė yra rausvai pilkos spalvos ir lengvai nusilupa.
Gėlė yra baltai geltonos spalvos, baltos spalvos, 2,5 cm (1 colio) skersmens, turi keturis žiedlapius ir daug kuokelių . Jie auga 3–30 smaigaliais šalia šakos viršūnės. Gautas vaisius yra varpelio formos, nuostabios uogos, kurių spalva svyruoja nuo balkšvos iki šviesiai žalsvos arba žalsvos iki rausvos, violetinės, rausvos, giliai violetinės arba juodos. . Laukinių augalų vaisiai yra 4–6 centimetrų (1,6–2,4 colio) ilgio, o viršūnėje yra keturios mėsingos taurelės skiltelės.
Minkštimas balkšvas, kempingas, plona odele. Kiekviename vaisiuje yra 1–2 sferinės sėklos, šiek tiek didesnės nei aštuonių milimetrų skersmens (0,3 colio).
Gėlės ir vaisiai neapsiriboja lapų pažastimis, bet gali išsivystyti praktiškai bet kurioje kamienų ir šakų dalyje. Visiškai subrendęs miškas vadinamas sunkiasvoriu, užauginančiu iki 700 obuolių.
Kai vaisius subręsta, jis išsipūs į išorę ir bus šiek tiek įdubęs apatinės „varpelio“ dalies centre. Geresni ir sveikesni vaško obuoliai turi švelnų blizgesį. Nepaisant pavadinimo, prinokęs obuolys atrodo arba panašus į obuolį tik iš išorės. Jo skonis nepanašus į įprastą obuolį, jam trūksta obuoliui būdingo aromato ir vientisumo . Jo skonis panašus į snieginės kriaušės skonį, o jo skysčio ir minkštimo santykis yra panašus į arbūzo . Skirtingai nuo obuolio ar arbūzo, vaškinio obuolio minkštimas yra itin laisvo pynimo. Pačiame centre yra sėkla, aptraukta cukraus vatos tinkleliu. Šis tinklelis yra valgomas ; tačiau jis neturi skonio. Jo sulčių spalva skiriasi priklausomai nuo veislės; jis gali būti purpurinis arba net bespalvis.
Maistas
Pasirinktos kelios veislės su didesniais vaisiais. Apskritai, kuo šviesesnė ar gilesnė spalva, tuo ji saldesnė. The juodi arba tamsūs yra žinomi kaip „juodasis perlas“ arba „juodasis deimantas“ Pietryčių Azijoje, o šviesiai žalsvai baltos veislės, žinomos kaip „Perlas“, yra vieni brangiausių vaisių turgavietėse.
Java obuolys dažnai pateikiamas nepjaustytas, bet atskirtas šerdis, kad būtų išlaikyta išskirtinė varpo formos išvaizda. Vaisiai plačiai naudojami salotose ir švelniai troškintuose patiekaluose Indijos vandenyno salos virtuvėje .
Jis dažniausiai vartojamas kaip vaisius, bet taip pat naudojamas marinuoti agurkai (chambakka achar). Filipinuose jis žinomas kaip macopa (iki kolonializmo jis buvo žinomas kaip „dambo“). Dėl panašios išvaizdos jis dažnai painiojamas su tambiu (Syzygium aqueum), nepaisant to, kad kitas yra daug reguliariau auginamas.
„Java Apple“ privalumai / pranašumai
Java obuolys turi daug naudos sveikatai , ir tai gali sumažinti insulto riziką, padidinti imunitetą ir sustiprinti medžiagų apykaitą. Vaško obuolys taip pat gali padėti esant vidurių užkietėjimui ir raumenų spazmams bei drėkinti kūną.
python likusios dalies operatorius
Čia yra pagrindinė Wax Apple nauda sveikatai.
rihannos amžius
1. Sureguliuokite diabetą
Vaško obuoliuose yra jambozino, kuris padeda kontroliuoti diabetą, ir tai yra alkaloidų molekulė, naudinga diabetu sergantiems asmenims. Taip yra dėl to, kad Jambozinas, esantis vaško obuoliuose, gali slopinti arba reguliuoti krakmolo pavertimą cukrumi . Taigi, jei sergate cukriniu diabetu, nepamirškite į savo valgį įdėti vaško obuolio.
2. Vėžio prevencija
„Java“ obuoliuose yra a didelė veikliųjų cheminių medžiagų koncentracija, taip pat daug vitamino C ir A. Šie komponentai gali padėti sergant prostatos ir krūties vėžiu. Šis obuolys taip pat gali padėti sustiprinti imunitetą. Java obuolių sėklos taip pat yra puiki priemonė nuo dizenterijos ir viduriavimo.
3. Padeda virškinimui
Kadangi tai yra daug skaidulų, jie puikiai reguliuoja maisto tekėjimą per virškinamąjį traktą mūsų organizme . Tai padeda palengvinti skrandžio užkietėjimą ir kitas su virškinimu susijusias sveikatos problemas.
4. Šlapimo pūslės infekcijos gydymas
Java obuoliai turėtų būti įtraukti į žmonių, kenčiančių nuo šlapimo pūslės infekcijų, racioną. Šlapimo pūslės infekcijos dažnai atsiranda dėl bakterijų, kurios patenka į šlaplę. Kadangi vaisiuose yra daug cheminių komponentų, jie padeda pašalinti teršalus.
5. Stiprinti kaulus
Kalcis visada naudingas kaulams, o rožių obuoliuose yra didelė kalcio koncentracija, kuri padeda palaikyti kaulų sveikatą. 100 gramų rožių obuolių porcijoje yra 29 miligramai kalcio, todėl įtraukti šiuos obuolius į savo racioną yra puiki idėja.
Tradicinis naudojimas ir nauda (Java obuolys)
- Kelios medžio dalys naudojamos tradicinėje medicinoje, tačiau kai kurios turi antibakterinį poveikį.
- Augalas turi taninų ir yra sutraukiantis gamtoje.
- Visų pirma, malajų obuolių žievė, lapai ir šaknys yra naudojami įvairioms ligoms gydyti.
- Gėlės turi sutraukiančių savybių ir yra naudojamos karščiavimui mažinti ir viduriavimui sustabdyti.
- Manoma, kad a saldintas žiedų mišinys gali sumažinti karščiavimą.
- Sėklos yra veiksmingos ir gali būti naudojamos viduriavimui, dizenterijai ir katarui gydyti.
- Teigiama, kad Nikaragvos diabetu sergantiems žmonėms naudinga skrudintų, miltelių pavidalo sėklų antpilas.
- Kolumbijoje teigiama, kad sėklos turi anestezinių savybių.
- Sudirgintoms akims skiriamas lapų antpilas, jis taip pat veikia kaip šlapimą varanti, atsikosėjimą skatinanti, reumato terapija.
- Kaip karščiavimą mažinantis vaistas vartojamas maceruotų lapų sultys.
- Dėl vėsinimo efektas, milteliniais lapeliais buvo ištepta raupais sergančiųjų oda.
- Manoma, kad šaknis yra geras epilepsijos gydymas Kuboje.
- Šie vaisiai taip pat padeda išvengti saulės smūgio ir pašalina visus neigiamus jo padarinius dehidratacija.
- Jie naudojami gydyti aukštas kraujo spaudimas (hipertenzija) ir įvairūs uždegiminiai sutrikimai, tokie kaip gerklės skausmas.
- The vaisių antibakterinis aktyvumas padeda gydyti herpeso virusą.
- Jie yra naudingi užtikrinant gerą virškinamojo trakto sveikatą, taip pat sumažinant vidurių užkietėjimą.
- Taip pat galite naudoti Java obuolių sultis, kad pakeistumėte vaistus diuretikus.
- Visas augalas turi platų asortimentą medicinos reikmėms, įskaitant dermatologinį, virškinimo, galvos ir gerklės bei endokrininį gydymą .
- Malaizijoje iš džiovintų augalų pagaminti milteliai naudojami sutrūkinėjusiems liežuviams.
- Šaknų formulė dažnai naudojama niežėjimui, patinimui, dizenterijai gydyti ir veikia kaip emmenagogas ir abortą skatinantis vaistas.
- Taivane – asmenys Paruoškite obuolių sriubą su kristaliniu cukrumi, kad sumažintumėte kosulį be skreplių.
- Vaisiai taip pat duodami kaip šaltas patiekalas per banketus, kad žmonės atsigautų nuo alkoholio poveikio.
- Vaisius pripažįstamas a smegenų ir kepenų tonikas Indijoje.
Kulinarinės programos
- Subrendęs obuolys yra vartojamas šviežias arba susmulkintas ir patiekiamas kokteiliuose arba pabarstytas druska, arba panardintas į saldų tamsų sojų padažą, arba valgomas vaisių salotose. rujak' sumaišyti su vėsiu žemės riešutų padažu.
- Indonezijoje vaisiai dažnai laikomi raugintuose agurkuose žinomas kaip 'druska'.
- Java obuolius taip pat galima virti panašiai kaip ir paprastus obuolius.
- Vaisiai dažniausiai naudojamas salotoms ir švelniems troškintiems patiekalams Indijos vandenyno salų virtuvėse .
- Puikiai prinokusių vaisių spalva gali būti nuo gelsvai žalsvai baltos iki šviesiai rausvos iki raudonos iki sodrios rausvai violetinės spalvos.
- Java obuoliai taip pat gali būti naudojamas gaminant actą ir vyną.
- Sultys, paimtos iš sunokusių obuolių, naudojamos gaminkite drebučius, uogienes ir įvairių rūšių padažus.
- Be to, kad galima valgyti prinokusius java obuolių vaisius termiškai neapdorotus, jie taip pat gali būti naudojami salotų padažai.
- Be to, vaisiai gali būti pamirkyta į šiek tiek saldžius ir aštrius padažus .
